De todos es sabido que estamos viviendo una situación insólita para la humanidad con la declaración de la pandemia mundial del COVID-19. En primer lugar, explicaremos qué es esta enfermedad y la importancia que tiene el contar con un fuerte sistema inmune.

El confinamiento decretado debido a la situación de estado de alarma declarado en nuestro país por el coronavirus provoca una alteración de nuestros hábitos y costumbres. Por eso durante estos días en los que se debe respetar el aislamiento para frenar la extensión del virus, es de suma importancia controlar nuestra alimentación.  

Las enfermedades cardiovasculares son ya la primera causa de muerte en España, donde la obesidad es uno de los factores de riesgo que más está incidiendo en alcanzar cifras tan alarmantes. De entre las principales patologías en las que se deriva la obesidad y que aumentan el riesgo cardiovascular se encuentran la hipertensión, la diabetes y la hipercolesterolemia.  

El ser humano es el único mamífero que después de la lactancia materna continúa consumiendo este producto: la leche. Aunque lo cierto es que cada vez hay más personas reacias a mantenerla en su dieta.